吃了韭菜就烧心是怎么回事?

黄玉红 2025-06-27 21:07:16 1

吃了韭菜烧心有可能是食用过多引起,但也有可能是消化系统疾病引起。首先,韭菜含有较多的膳食纤维、硫化物、甙类物质,患者过多食用后通常难以消化,可导致食物在胃内长时间滞留并刺激胃黏膜分泌胃酸,从而出现烧心症状。其次,如果患者自身患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病,则在进食韭菜和葱、姜、蒜等辛辣食物时均可刺激胃黏膜分泌胃酸,患者不仅有可能出现烧心症状,还可自觉腹胀、腹痛。

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