椰子的果肉性温，椰子水性凉，一般人群均可食用，适量食用椰子不会对身体造成不良影响，但体内热盛者、糖尿病患者及过量饮用椰子汁可能会对身体造成损害。
椰子是一种常见的热带水果，其性质是凉性的。以下是关于椰子凉性的一些解释和相关信息：
1.椰子的性质：从中医角度来看，椰子果肉味甘，性温，具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效；椰子水则味甘，性凉，具有清暑解渴、益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水的功效。
2.适合人群：一般人群均可食用椰子，尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦者，以及口干舌燥、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多者。
3.食用禁忌：体内热盛者、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管意外者应少食或不食椰子；同时，椰子含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
4.其他注意事项：由于椰子性凉，故不宜过量食用，以免引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。此外，椰子汁中含有丰富的电解质，如钾、钠等，过量饮用可能会导致电解质紊乱，因此，患有心脏病、肾炎和水肿等疾病的人应避免大量饮用椰子汁。
总之，椰子是一种营养丰富的水果，但其性质是凉性的，因此在食用时应注意适量，并根据自己的身体状况选择适合的食用方式。
