血糖高能吃什么蔬菜

干军 2025-06-18 09:53:49 1

  血糖高的患者可以适当吃绿叶蔬菜,而且绿叶蔬菜量基本上不用限制,因为所含的糖分和淀粉相对少;如果是根茎类蔬菜,如土豆、南瓜、冬瓜因为淀粉含量较多,因此要注意控制总摄入量。如果平时不吃主食,患者可以用粗纤维食物进行替代,但也要注意摄入总量,以免导致餐后血糖的不良升高。

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