吃豆角中毒怎么办？

　　进食没有熟透的豆角会中毒。没有煮熟的豆角中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物等化学物质，会刺激人体的胃肠道，引发食物中毒。可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，同时伴有头晕、头痛、出冷汗等表现。如果进食的豆角比较多，食物中毒情况比较严重，可能会出现四肢麻木

　　哺乳期女性一般是可以吃豆角的，豆角富含维生素以及微量元素等物质，可以为机体补充营养，而且不会影响乳汁的质量。不过患者要注意食用豆角时一定要将其烹饪熟透，因为豆角中含有皂毒以及植物血凝毒素，如果进食没有煮熟的豆角，会发生中毒情况，容易出现恶心、呕吐、腹泻

　　豆角不熟吃了可能会导致中毒，中毒的程度因人而异，患者会出现类似胃肠炎的症状，比如恶心、呕吐、腹痛、胃烧灼感、腹泻、反酸水，腹泻、呕吐次数多的可以达到一天数十次，患者还会有浑身无力、出冷汗、头晕目眩、心慌等症状。豆角不熟吃了中毒主要是因为豆角中含有皂素、

　　长豆角的功效与作用是健胃补肾、利水消肿，长豆角也叫作豇豆，中医认为豇豆性味甘平，可以入脾经、肾经，适合有呕吐泄泻、消渴、腰膝酸软、小便频数等病症的人吃，可以治疗精气亏损、房事过度、先天不足等原因引起的肾虚脾虚，调理脏腑功能。豇豆营养价值很高，含有丰富的

　　豆角没有回奶的功效。豆角营养丰富，含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素以及矿物质，进食以后可以补充人体所需的营养元素，也能够增加乳汁的营养。除此之外，豆角中还含有膳食纤维成分，进食以后能够促进胃肠道蠕动，改善便秘现象。但是豆角需要彻底煮熟以后再进食，否则会

　　痛风的患者，是不建议吃豆角的。豆角属于豆类，豆类所含蛋白质比较高，营养价值接近于动物性蛋白质，但是由于是含中嘌呤的食物，因此痛风的病人要少吃或者尽量不吃。痛风是一种代谢性疾病，它的根本原因是嘌呤代谢紊乱，导致血中尿酸浓度过高而引起的一种疾病。在日常生活

　　如果身体出现了不舒服，并且脚趾头也出现肿胀的话，很有可能会是尿酸高所引起的，如果是因为尿酸高所引起的痛风，在饮食方面应该少吃一些豆制品，因为豆制品里面含有的嘌呤都是比较高的，所以痛风患者是绝对不能够吃那么多豆制品的，否则就有可能会导致痛风更加严重，但是

　　哺乳期可以吃豆角，另外吃豆角也不会回奶。吃豆角一定要先煮一下，煮完以后将豆角内的一些毒素减少再进行烹饪，这样就不会有问题了。因为豆角有时候吃了会中毒，另外吃豆角也不会回奶。哺乳期除了吃这些，在饮食上还要注意多吃新鲜蔬菜和水果，吃高蛋白的食物，含维生素，

　　孕妇在怀孕期可以适当多吃豆角，豆角里面营养元素很多，含有丰富的蛋白质和维生素，同时也含有一定量的维生素b2，维生素b2，能够促进孕妇吸收铁元素，缓解贫血问题出现，所以可以吃一点豆角，女性在怀孕过程中最好注意自己的饮食问题，尽量多吃一些蛋白质维生素之类的食物

　　豆角没有回奶的作用，但豆角是一种营养价值丰富的食物，产妇可以适量的食用一些，其含有大量的维生素B1、膳食纤维、烟酸、微量元素、矿物质、蛋白质等营养成分，产妇食用后，能够起到一定的促进消化、增加食欲、提高机体抵抗力的作用，同时还可以有效的预防产后便秘的症状