螃蟹冻死了还能吃吗？

　　螃蟹冻死后不能吃。因为螃蟹死后会引起大量的寄生虫、细菌等病原微生物在体内繁殖，人体食用死螃蟹会导致肠道受病菌感染，造成食物中毒，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适的症状；且螃蟹死后，体内的蛋白质以及多种微量元素会被分解消耗，机体无法从中摄取营养成分。建议平时吃东西时需注意个人卫生，餐前便后及时洗手，食用新鲜干净的食物，将食物合理保存，避免发生变质。