蜂巢具有抗菌消炎、提高免疫力、美容养颜、保护心血管等功效，对免疫力低下者、易感冒者、高血压高血脂者、肝炎患者、肿瘤患者、皮肤病患者有很好的预防和辅助治疗效果，对过敏体质者、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿不适宜。蜂巢的真假识别主要有看外观、闻气味、尝味道、燃烧法等方法。
蜂巢具有以下几种功效：
抗菌消炎：蜂巢中含有蜂胶、蜂蜡、树脂、油脂、生物碱等成分，具有广谱抗菌作用，能够抑制和灭杀多种细菌、病毒和真菌，对牙龈炎、牙周炎、咽炎、扁桃体炎、胃炎、肠炎、肝炎、肺炎等疾病有很好的预防和治疗效果。
提高免疫力：蜂巢中含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、多糖等，能够促进人体的新陈代谢，提高人体的免疫力，增强人体的抗病能力，对感冒、流感、癌症等疾病有很好的预防和辅助治疗效果。
美容养颜：蜂巢中含有多种抗氧化物质，如超氧化物歧化酶、维生素C、维生素E等，能够清除自由基，抑制氧化反应，减少黑色素的生成，防止皮肤老化，使皮肤光滑细腻，富有弹性，对色斑、皱纹、痤疮等皮肤问题有很好的预防和改善效果。
保护心血管：蜂巢中含有多种黄酮类化合物，如芦丁、槲皮素、山奈酚等，能够降低血脂，降低血液的黏稠度，扩张血管，改善血液循环，预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、脑中风等心血管疾病。
使用禁忌：蜂巢性温，味甘，归胃、大肠经。适宜人群为免疫力低下者、易感冒者、高血压高血脂者、肝炎患者、肿瘤患者、皮肤病患者。不适宜人群为过敏体质者、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿。使用方法为直接嚼服或温水冲服，每次5-10g，每日2-3次。服用期间应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，避免饮酒。
识别技巧：蜂巢的真假识别主要有以下几种方法：
看外观：真蜂巢的外观呈不规则的块状，大小不一，表面有密集的纹理和凹陷，颜色为深棕色或黑色，有光泽；假蜂巢的外观呈规则的圆形或椭圆形，大小均匀，表面光滑，颜色为浅棕色或黄色，无光泽。
闻气味：真蜂巢有淡淡的蜜蜂香味；假蜂巢有刺鼻的化学气味。
尝味道：真蜂巢有淡淡的甜味和苦味；假蜂巢有甜味或苦味过重。
燃烧法：真蜂巢燃烧时会有黑色的灰烬，有烧毛发的气味；假蜂巢燃烧时会有黑色的液体，有塑料燃烧的气味。
