金银花泡水喝具有清热解毒等功效，脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服，与西药联合使用可能有害，其使用方法为用沸水冲泡焖10分钟左右，可酌加冰糖或蜂蜜，也可与其他药材配伍代茶饮，识别技巧为呈棒状、上粗下细、表面黄白色或绿白色、密被短柔毛、气清香、味淡微苦。
金银花泡水喝具有清热解毒、疏散风热、抗炎、补虚疗风等功效，对口臭、上呼吸道感染、扁桃体炎等有缓解作用。
金银花泡水喝的使用禁忌：
脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
金银花泡水与青霉素类、头孢菌素类等西药联合使用，可能会加强这些西药的抗菌活性，对人体造成损害。
金银花泡水喝的使用方法：
取金银花20g，用沸水冲泡焖10分钟左右即可饮用，可酌加冰糖或蜂蜜。
可与薄荷、桔梗、牛蒡子、竹叶、淡豆豉、甘草配伍，代茶饮。
金银花泡水喝的识别技巧：
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径3mm左右，下部直径1.5mm左右。
表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5个，附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛。
气清香，味淡、微苦。以花蕾未开放、色黄白或绿白、无枝叶杂质者为佳。
