冠心病患者的饮食禁忌包括：忌高盐高脂高糖食物、刺激性食物、过饱、饮酒。
得了冠心病，在饮食方面有很多需要注意的地方，以下是冠心病患者的饮食禁忌：
1.忌高盐高脂食物：高盐饮食会升高血压，增加心脏负担；而高脂肪食物则会升高血脂，促进动脉粥样硬化的进展。冠心病患者应尽量避免食用咸菜、咸鱼、腊肉等高盐食物，以及动物内脏、油炸食品等高脂食物。
2.忌高糖食物：过量的糖分摄入会导致血糖升高，增加血液黏稠度，影响血液循环，不利于冠心病的治疗。冠心病患者应避免食用糖果、饮料等高糖食物。
3.忌刺激性食物：浓茶、咖啡、辛辣食物等刺激性食物会刺激心脏和血管，导致心跳加快、血压升高，加重冠心病的症状。冠心病患者应尽量避免食用这些食物。
4.忌过饱：过饱会导致胃膨胀，压迫心脏，影响心脏的正常功能。冠心病患者应保持每餐七八分饱的饮食习惯，避免过饱。
5.忌饮酒：饮酒会导致心跳加快、血压升高，增加心脏负担，不利于冠心病的治疗。冠心病患者应尽量避免饮酒。
总之，冠心病患者在饮食方面应注意低盐、低脂、低糖、清淡饮食，避免过饱，同时应避免食用刺激性食物和饮酒。此外，冠心病患者还应保持适量的运动，控制体重，定期复查，积极治疗，以控制病情，预防并发症的发生。
