1岁宝宝可以吃三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼、鲶鱼等，添加时需注意鱼刺、烹饪方式、适量添加和多样化选择。
1岁宝宝可以吃很多种鱼，以下是一些适合宝宝食用的鱼及相关信息：
1.三文鱼：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B12和磷等营养成分，有助于宝宝大脑和眼睛的发育。
2.鳕鱼：属于低脂肪、高蛋白的食物，还含有DHA、维生素A、D等营养物质，有助于宝宝的生长发育和免疫系统健康。
3.鲈鱼：富含蛋白质、B族维生素等营养物质，易于消化，对宝宝的脾胃有好处。
4.龙利鱼：脂肪含量较低，蛋白质含量较高，还含有不饱和脂肪酸、维生素B12和硒等营养成分，对宝宝的眼睛和大脑发育有益。
5.鲶鱼：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，且肉质细嫩，味道鲜美，容易被宝宝消化吸收。
在给宝宝添加鱼类辅食时，需要注意以下几点：
1.鱼刺处理：确保将鱼刺完全去除干净，以避免鱼刺卡住宝宝的喉咙。
2.烹饪方式：以清蒸或煮汤的方式烹饪鱼类，避免使用过多的调味料。
3.适量添加：开始时应适量添加，观察宝宝是否有过敏反应。如果没有不适，可以逐渐增加摄入量。
4.多样化选择：除了以上几种鱼，还可以尝试其他种类的鱼，如鲫鱼、黑鱼等，以保证宝宝摄入均衡的营养。
总之，鱼类是1岁宝宝的良好食物选择，但在添加鱼类辅食时需要谨慎，确保宝宝的安全和健康。如果宝宝有特殊的饮食需求或健康问题，请咨询医生或专业的营养师的建议。
