血糖高的人适合选择低血糖指数、富含膳食纤维、低碳水化合物的食物，如全麦面包、燕麦片、豆类、蔬菜等，并合理搭配蛋白质和脂肪，避免高糖和高脂肪食物，同时可咨询医生或营养师制定个性化饮食计划。
对于血糖高的人来说，选择合适的早餐对于控制血糖非常重要。以下是一些适合血糖高的人吃的早餐建议：
1.选择低血糖指数的食物：低血糖指数的食物可以缓慢升高血糖，避免血糖波动过大。例如，全麦面包、燕麦片、豆类、蔬菜等。
2.控制碳水化合物的摄入量：血糖高的人需要控制碳水化合物的摄入量，以避免血糖过高。可以选择适量的碳水化合物食物，并搭配蛋白质和脂肪，以延长饱腹感。
3.增加膳食纤维的摄入：膳食纤维可以减缓血糖的上升速度，有助于控制血糖。可以选择全麦面包、燕麦片、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。
4.避免高糖和高脂肪的食物：高糖和高脂肪的食物会导致血糖升高和体重增加，应尽量避免。例如，糖果、油炸食品、蛋糕等。
5.合理搭配食物：早餐应该包含碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养素，可以选择全麦面包、鸡蛋、牛奶、蔬菜等食物进行搭配。
总之，血糖高的人需要选择合适的早餐，控制碳水化合物的摄入量，增加膳食纤维的摄入，避免高糖和高脂肪的食物，并合理搭配食物。同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，保持适量的运动和良好的生活习惯，以控制血糖水平，预防糖尿病并发症的发生。
需要注意的是，对于糖尿病患者来说，饮食控制是非常重要的，但每个人的情况都不同，因此在选择早餐时，最好咨询医生或营养师的建议，以制定个性化的饮食计划。
