吃海鲜腹泻是怎么回事?

牟小东 2025-06-26 16:45:54 1

  吃海鲜腹泻,一方面和自身的胃肠道功能不好,不能够对海鲜很好代谢有关系,由于海产品有其特殊的属性,对胃肠道黏膜刺激性比较大,所含的蛋白一般比较丰富,因此口服之后不容易消化自身,胃肠道功能不好的病人,在进食海鲜之后容易发生腹泻的情况。第二方面和海鲜本身不新鲜有关系,有些海鲜当它活着的时候进行烹饪能够很好的消化和吸收,但是一旦海鲜死亡之后再进行烹饪,就可能会产生某种毒素来刺激自己的胃肠道产生感染,造成腹泻。

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