痛风为什么不能吃菜花

管理员 2025-06-29 23:02:23 1

因为菜花中含有少量的嘌呤物质,痛风患者要限制嘌呤的摄入,所以就有人认为痛风人群不宜吃菜花 。但其实菜花中的嘌呤成分吸收率很低,基本不会对身体造成影响,因此痛风人群可以适当的吃些菜花。此外从营养学的角度分析,菜花富含纤维素、维生素等物质,食用后对尿酸会起到一定的碱化作用,从而有利于尿酸的排泄。

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