黑芝麻糊的营养通常包括丰富的植物蛋白、高钙含量、富含健康脂肪、丰富的抗氧化物等,功效则包括滋补肝肾、强化骨骼、改善皮肤健康、提升免疫力、促进消化等。
一、营养
1、丰富的植物蛋白黑芝麻糊含有丰富的植物蛋白,有助于提供身体所需的氨基酸,促进细胞修复和新陈代谢。
2、高钙含量黑芝麻是钙的良好来源,能够帮助增强骨骼和牙齿的健康,预防骨质疏松。
3、富含健康脂肪黑芝麻含有单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,有助于降低胆固醇,保护心血管健康。
4、丰富的抗氧化物黑芝麻富含维生素E、芝麻素等抗氧化成分,具有抗衰老和抗氧化的效果,促进皮肤健康。
二、功效
1、滋补肝肾黑芝麻被认为有滋养肝肾的作用,传统中医认为它有助于改善肝肾不足引起的症状,如头发早白、视力模糊等。
2、强化骨骼黑芝麻富含钙、磷等矿物质,有助于促进骨骼健康,增强骨密度,预防骨质疏松。
3、改善皮肤健康黑芝麻中的抗氧化成分(如芝麻素和维生素E)有助于减缓皮肤衰老,促进皮肤光泽,延缓皱纹生成。
4、提升免疫力黑芝麻含有多种微量元素和抗氧化物,能够增强免疫系统的功能,提高身体抵抗力。
5、促进消化由于富含膳食纤维,黑芝麻糊有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能,预防便秘。