急性鼻炎患者可将葱白红枣鸡肉粥、神仙粥、姜糖饮、薄荷苏叶饮作为辅助食疗方。
1、葱白红枣鸡肉粥
红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2、神仙粥
生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升。先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
3、姜糖饮
生姜10克,切丝,放人水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。
4、薄荷苏叶饮
薄荷5克,苏叶10克,冰糖适量。将上药放入杯中,沸水浸泡5~10分钟,代茶饮,每日1剂。
需要注意的是,食疗只能起到辅助治疗的作用,如果症状严重,应及时就医。同时,在食疗期间,应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,以免加重病情。
特殊人群在选择食疗方时,应遵循医生或营养师的建议。例如,孕妇应避免食用辣椒、生姜、芥末等辛辣、刺激性食物;儿童应选择易消化的食物,如粥、面条等;老人应注意食物的软烂和易消化。