脂肪肝应注意吃低脂饮食、低糖饮食、高纤维饮食、高蛋白饮食等食物,也可遵医嘱使用辛伐他汀片、护肝片等药物。
1.低脂饮食
严格控制脂肪的摄入,特别是动物脂肪,如内脏、鸡皮、鱼子、蟹黄、脑髓等含高脂肪、高胆固醇的食物。尽量选择植物油进行烹饪,并减少油炸食物的摄入。
2.低糖饮食
避免高糖食物,如甜饮料、巧克力、甜点等,以降低血糖和血脂水平。
3.高纤维饮食
多摄入富含纤维素的食物,如燕麦、小米、苹果、海带等,这些食物能促进肠道蠕动,有助于脂肪消化与代谢。
4.高蛋白饮食
适量增加蛋白质的摄入,如鱼、虾、瘦肉、豆制品等,这些食物有助于清除肝内脂肪,促进肝脏的修复和再生。
此外,脂肪肝患者还可以在医生指导下使用辛伐他汀片、护肝片等药物进行治疗。