治疗糖尿病的中药偏方包括黄连山药粥、枸杞炖兔肉、双耳汤、葛根粉粥、南瓜粥。
1.黄连山药粥
黄连10克,山药30克。将黄连水煎取汁,山药研末,与粳米共煮粥,粥熟后加入适量白糖调味服食。每日1~2次。适用于糖尿病烦渴不止、尿多、消瘦等。黄连苦寒,清热燥湿,泻火解毒;山药甘平,健脾补肺,固肾益精。二者合用,具有清热滋阴、健脾补肾的功效。
2.枸杞炖兔肉
枸杞子15克,兔肉250克,蔬菜、油、盐、味精各适量。将兔肉洗净切块,与枸杞子一同放入砂锅中,加水适量,炖煮至肉熟烂,加入蔬菜及调料调味即可。佐餐食用。适用于糖尿病患者,常食有补益肝肾、滋阴润燥的功效。
3.双耳汤
白木耳、黑木耳各10克,冰糖30克。将黑白木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖、水适量,置蒸笼中蒸1小时,待木耳熟透即可。每日2次,吃木耳喝汤。适用于糖尿病患者,有滋阴补肾、活血化瘀的功效。
4.葛根粉粥
葛根30克,大米100克。将葛根切片,水磨澄取淀粉,大米煮粥,待粥将熟时,加入葛根粉,再煮沸即成。可当早餐食用。适用于糖尿病患者,有清热除烦、生津止渴的功效。
5.南瓜粥
老南瓜100克,大米50克。将南瓜去皮、瓤,洗净切小块,大米淘净,一起放入锅中,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火煮至米烂粥稠,即可食用。可代替主食,有补中益气、解毒止痛的功效。