芒果具有抗氧化、改善视力、促进消化、增强免疫力、缓解咳嗽等功效。禁忌有过敏体质者应慎食、糖尿病患者应控制摄入量、避免与辛辣食物同食。芒果的食用方法多样，可直接食用、制作果汁、沙拉、甜点等。
一.功效与作用
1.抗氧化芒果中含有丰富的维生素C、类胡萝卜素和多酚等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，有助于预防心血管疾病、癌症等慢性疾病。
2.改善视力芒果中的维生素A对眼睛健康有益，能够预防夜盲症和视力下降，有助于保护眼睛。
3.促进消化芒果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少便秘问题，同时还可以帮助降低胆固醇水平。
4.增强免疫力芒果中的维生素C和类胡萝卜素等营养物质有助于增强免疫力，提高身体的抵抗力，预防感染和疾病的发生。
5.缓解咳嗽芒果具有润肺止咳的作用，对于咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。
二.禁忌
1.过敏体质者应慎食芒果中含有一些过敏原，容易引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。因此，过敏体质者应慎食芒果，或者在食用前进行过敏测试。
2.糖尿病患者应控制摄入量芒果中含有较高的糖分，糖尿病患者应控制摄入量，以免血糖升高。
3.避免与辛辣食物同食芒果性温，与辛辣食物同食容易引起上火，导致口腔溃疡、牙龈肿痛等症状。
三.食用方法
1.直接食用将芒果洗净后，去皮去核，直接食用即可。
2.制作果汁将芒果切成小块，放入榨汁机中，加入适量的水和冰块，榨成芒果汁饮用。
3.制作沙拉将芒果切成小块，与其他水果、蔬菜一起制作沙拉，既美味又健康。
4.制作甜点将芒果制成芒果布丁、芒果蛋糕等甜点，口感鲜美，营养丰富。
