牛皮癣患者在饮食方面应避免发物、多吃蔬菜水果、控制蛋白质摄入、避免饮酒和吸烟、注意饮食卫生；在其他方面应保持皮肤清洁、避免皮肤受伤、注意休息、保持心情愉悦、避免接触过敏原、按时用药。
1.饮食方面：
避免食用发物：牛皮癣患者应避免食用发物，如海鲜、牛羊肉、狗肉等。这些食物可能会加重病情，导致皮肤瘙痒、脱屑等症状加重。
多吃蔬菜水果：患者应多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。其中，富含维生素C、维生素E和胡萝卜素的食物，如青椒、番茄、橙子、胡萝卜等，有助于减轻炎症和抗氧化，对牛皮癣的治疗有一定帮助。
控制蛋白质摄入：蛋白质的摄入应适量，过多的蛋白质可能会加重肾脏负担，对健康不利。建议患者选择优质蛋白质，如鱼、虾、鸡蛋、牛奶等。
避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟会对牛皮癣的治疗产生负面影响，应尽量避免。
注意饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以及生冷、辛辣、油腻等刺激性食物。
2.其他方面：
保持皮肤清洁：患者应保持皮肤清洁，避免感染。洗澡时水温不宜过高，避免使用刺激性的沐浴产品。
避免皮肤受伤：患者应避免皮肤受伤，如划伤、烫伤、晒伤等。受伤后应及时处理，避免感染。
注意休息：保持充足的睡眠和休息，避免过度劳累。
保持心情愉悦：牛皮癣患者应保持心情愉悦，避免紧张、焦虑、抑郁等不良情绪。可以通过适当的运动、听音乐、旅游等方式来缓解压力。
避免接触过敏原：患者应避免接触过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等。如果对某种物质过敏，应尽量避免接触。
按时用药：患者应按照医生的建议按时用药，不要自行增减药量或停药。如果有任何不适，应及时告知医生。
总之，牛皮癣患者在饮食和其他方面需要注意多方面的问题，以保持身体健康，促进病情的恢复。同时，患者应保持积极乐观的心态，配合医生的治疗，争取早日康复。
