婴儿米粉应使用温水冲调。
1.选择合适水温：水温过高可能会破坏米粉中的营养成分，水温过低则可能导致米粉冲调不均匀，出现结块现象。一般建议使用40℃60℃左右的温水。
(2)过高水温的弊端：会使米粉中的一些热敏性维生素等营养物质失去活性，降低米粉的营养价值。
(3)过低水温的影响：不利于米粉充分溶解和分散，形成的米糊可能不够细腻，宝宝食用后不易消化吸收。
2.先加水再放米粉：这样可以更好地控制米粉和水的比例，确保米糊的浓稠度适宜。
(2)正确顺序的重要性：如果先放米粉再加水，可能较难准确把握水量，导致米糊过稀或过稠。
(3)适宜浓稠度的好处：过稀不能提供足够的营养和饱腹感，过稠则可能增加宝宝消化负担，合适的浓稠度有助于宝宝顺利吞咽和消化。
3.充分搅拌均匀：在加入米粉后，要使用勺子或搅拌器充分搅拌，使米粉完全溶解在水中，避免出现结块。
(2)搅拌不充分的后果：未溶解的米粉结块会影响宝宝的进食体验，也可能导致部分米粉未被充分消化。
(3)充分搅拌的技巧：可以沿一个方向持续搅拌一段时间，确保米糊质地均匀。
4.注意冲调比例：按照米粉包装上的说明，严格控制米粉和水的比例，不同品牌和阶段的米粉可能要求不同。
(2)遵循说明的必要性：以保障宝宝获得适宜的营养和能量供应。
(3)擅自改变比例的风险：比例不当可能影响宝宝营养摄入或消化功能。
5.现冲现吃：冲调好的米粉不宜放置过长时间，应尽快让宝宝食用，以免滋生细菌。
(2)放置过久的危害：可能导致细菌繁殖，使宝宝食用后出现肠胃不适等问题。
(3)及时喂食的优点：确保米粉的新鲜度和卫生。
