高血压患者应多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪或无脂乳制品、鱼类、坚果和种籽等食物。
1.蔬菜
富含钾、膳食纤维、维生素和抗氧化剂等营养物质,有助于降低血压。推荐蔬菜有菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等。
2.水果
含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对控制血压有益。推荐水果有香蕉、苹果、橙子、草莓等。
3.全谷物
富含膳食纤维、B族维生素和矿物质,有助于降低胆固醇水平,推荐全谷物有全麦面包、糙米、燕麦等。
4.低脂肪或无脂乳制品
富含钙和蛋白质,有助于降低血压。推荐食物有低脂牛奶、酸奶、奶酪等。
5.鱼类
富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质等营养物质,有助于降低血压和预防心血管疾病。推荐鱼类有三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。
6.坚果和种籽
富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、镁和健康的脂肪等营养物质,有助于降低血压。推荐坚果和种籽有杏仁、巴旦木、核桃、南瓜子等。