减肥期间吃香干会胖吗

减肥期间正常吃香干一般是不会引起发胖的，但如果过多吃香干且不运动，则会导致发胖。

香干是一种豆制品，其中含有丰富的膳食纤维、维生素和植物蛋白、微量元素等营养物质，糖和脂肪含量都非常低，正常食用并不会导致体内脂肪堆积引起发胖，反而可以起到促进肠胃蠕动、辅助减肥的效果，同时还能提高机体的免疫力。

但是香干中植物蛋白的含量是相对较高的，过多食用可能会引起明显的饱腹感，还可能引起消化不良的现象，导致食物在胃肠道中积聚不能及时被消化吸收，还可能影响小肠的重吸收功能，使体内代谢废物增多，引起发胖。