纯牛奶和鲜奶都是常见的饮品,各有特点,哪种更好因人而异,取决于个人的口味、营养需求和身体状况。
纯牛奶是指经过巴氏杀菌或超高温灭菌处理的牛奶,保质期较长。纯牛奶经过高温处理,营养成分相对稳定,其中的钙、蛋白质等营养物质更容易被人体吸收。纯牛奶的口感较为浓郁,适合喜欢浓郁口味的人。
鲜奶是指未经加工处理的牛奶,通常需要冷藏保存,保质期较短,保留了牛奶中的活性营养成分,如维生素、酶等,对肠道健康有益。鲜奶的口感较为清新,适合喜欢自然口感的人。
综上所述,纯牛奶和鲜奶各有优势,可以根据自己的需求和口味来选择。如果注重营养成分的稳定性和方便性,纯牛奶可能更适合;如果喜欢天然的口感和更多的活性营养成分,鲜奶可能更适合。
如果饮用纯牛奶或者鲜牛奶后出现不适症状,要尽快就医处理。