要想保护眼睛、提高视力,可以适当多吃富含维生素A的食物、富含维生素C的食物、富含蛋白质的食物、富含钙质的食物、富含锌的食物等。
1.富含维生素A的食物
维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,缺乏维生素A会导致夜盲症。常见的富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、菠菜等。
2.富含维生素C的食物
维生素C可以预防白内障,增强眼睛晶体的抗氧化能力。富含维生素C的食物有青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、橘子等。
3.富含蛋白质的食物
蛋白质是人体细胞的主要组成部分,眼睛也不例外。如果蛋白质长期供应不足,会导致眼睛功能衰退,视力下降。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼、虾、奶类、蛋类、豆类等。
4.富含钙质的食物
钙具有消除眼睛紧张的作用,能缓解眼睛疲劳。富含钙质的食物有豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶等。
5.富含锌的食物
锌可以增加视神经的敏感度,缺锌会导致视力下降,补锌可以改善视力。富含锌的食物有牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆等。
要想保护眼睛、提高视力,就要多吃富含维生素A、C、蛋白质、钙质和锌的食物。