三七怎样吃

管理员 2025-06-30 01:39:12 1

三七是一种比较常见的中药材,不仅具有很高的药用价值,同样还具有食用价值。生活中,我们应该怎么吃三七呢?

三七味甘,还伴有一定的苦味,在平时的生活中,我们可以将三七磨成粉末冲服,也可以在煮鸡汤或者排骨汤的时候加入一些三七,具有很好的滋阴补阳的效果,还能够治疗血崩、头风痛、腰肌酸软无力等疾病,刚分娩完的产妇也能够服用,有助于恢复体力。三七放在白酒中浸泡一个月以上做成药酒,有活血化瘀、消肿止痛的效果。除了食用,三七还可以磨成粉外敷,对于治疗一些跌打损伤,药效同样很显著。

除此之外,三七还可与藕、鸡蛋等一起做成粥,具有养胃的功效,部分肠胃功能不好的人经常喝一些,能够促进肠道的蠕动,帮助肠胃的消化吸收,另外,少数容易胃出血的患者也可以食用,能够有效地缓解胃出血的症状。但是三七也有不适合食用的人群,因为三七具有活血化瘀的功能,因此女性在经期的时候是不能食用三七的,可能会造成经血量增多,同时孕妇也不能吃三七,容易对胎儿产生不利影响,严重的话,会导致流产。

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