碱性食物有哪些?

管理员 2025-06-29 19:48:17 1

食物的酸碱性,并不是根据味道来判断的,而是根据食物中的无机盐,属于酸性还是碱性,代谢后的酸碱状况来判断。

碱性食物常见的有茶叶,不管红茶还是绿茶。蔬菜,有黄瓜、胡萝卜、番茄、花菜、芦笋,还有几乎所有的绿叶蔬菜等等。水果,如苹果、梨、葡萄、香蕉、柑橘、柿子、柠檬等等。此外,坚果如花生、核桃、豆类,如青豆、红豆、绿豆也是碱性食物。一般动物类的肉食,都偏酸性。

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