油菜什么人不能吃

管理员 2025-07-14 01:00:08 2

大部分人都是可以适量吃油菜的,而患有肾功能衰竭、急性胃炎的患者不宜食用油菜。

1.肾功能衰竭的患者

油菜含有较多的草酸,如果长期与其他含钙较多的食物同食,则有可能导致肾脏排泄负担加重。草酸和钙在体内无法排出会生成大量的草酸结石,不仅可加重肾脏损害,还可导致患者产生剧烈疼痛。

2.急性胃炎

急性胃炎患者的胃肠道黏膜在发病时常有充血、水肿、渗出、糜烂和出血等一过性的急性病变,所以不宜食用油菜及其他含纤维素较多的食物,否则有可能刺激损伤部位导致病情加重。

油菜含有丰富的铁、钾、维生素C等营养物质,健康人群适当食用可以调整机体新陈代谢,促进组织再生恢复,同时也可改善消化、防治便秘。

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