洋葱、大蒜、燕麦、深海鱼、绿茶等食物有助于防止动脉硬化。
1.洋葱
洋葱中含有前列腺素A,能扩张血管、降低血液黏度,减少血管的压力,同时还含有硫氨基酸,有助于血栓的溶解。
2.大蒜
大蒜有降血脂、预防动脉粥样硬化的作用。大蒜中的蒜氨酸和蒜酶等有效物质会溶解在血液中,能起到降低胆固醇的作用。
3.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维,能辅助降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化的形成。
4.深海鱼
深海鱼富含不饱和脂肪酸,能够调节血液中的甘油三酯和胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇的水平,有助于预防动脉粥样硬化。
5.绿茶
绿茶中的茶多酚等成分具有抗氧化作用,能辅助降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防动脉粥样硬化的发生。