风寒咳嗽的食疗方有烤橘子、花椒冰糖煮梨、生姜大蒜红糖水、姜糖豆腐羹,这些食疗方对风寒咳嗽有一定的缓解作用,但不能替代药物治疗,如果咳嗽严重需及时就医。
1.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。
2.花椒冰糖煮梨
梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核;梨中放入20粒花椒、2粒冰糖,盖上盖子,把处理好的雪梨放入碗中,入蒸锅;大火蒸60分钟左右,至果肉软烂,即可食用。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可以给孩子煮梨水时去掉花椒。
3.生姜大蒜红糖水
生姜5片,红糖12克,大蒜3片,加水煮10分钟,饮汤。该方具有温中散寒的功效,适用于风寒咳嗽。
4.姜糖豆腐羹
豆腐200克,红糖50克,生姜3片,加少许水煮熟即可。该方具有补脾温肺的功效,适用于风寒咳嗽。