一岁宝宝缺铁性贫血,可通过饮食调整补充铁剂,例如富含铁的食物、富含维生素C的食物。
1.富含铁的食物
动物肝脏,如鸡肝、猪肝,含铁量较为丰富,且吸收率较高;动物血,如猪血、鸭血,不仅含铁量高,而且吸收率也高;红肉,如猪肉、牛肉、羊肉,其中的血红素铁吸收率也较高;黑木耳、红枣、菠菜等植物性食物,虽然含铁量也不少,但吸收率较低。
2.富含维生素C的食物
维生素C可以促进铁的吸收,因此可以给宝宝多吃一些富含维生素C的食物,如橙子、猕猴桃、草莓等水果,或西红柿、白菜等蔬菜。
此外,浓茶、咖啡中的鞣酸等成分会影响铁的吸收,因此在补铁期间,最好避免给宝宝喝浓茶或咖啡;(2)牛奶、蛋类中的蛋白质可与铁结合,影响铁的吸收,因此也不宜与补铁食物同时食用。
一岁宝宝缺铁性贫血是由于铁摄入不足、铁吸收障碍或铁丢失过多等原因导致的。缺铁性贫血会影响宝宝的生长发育和智力发展,因此需要及时补充铁剂。