拉肚子即腹泻，吃苹果腹泻可能是因为食物不耐受、食物过敏、胃肠功能紊乱、食用过量、急性胃肠炎导致的，治疗方法有停止食用、补充水分、调整饮食、药物治疗。
一.原因
1.食物不耐受苹果中的果胶等成分可能引起部分人群的不耐受反应，导致腹泻。这通常与个体肠道对特定成分的敏感性有关。
2.食物过敏苹果中的某些成分，如花粉蛋白，可能引发过敏反应，表现为腹泻等症状。这种情况较为少见，但一旦发生需引起注意。
3.胃肠功能紊乱如果在食用苹果的同时摄入了其他不易消化的食物或刺激性食物，可能导致胃肠功能紊乱，进而引发腹泻。
4.食用过量一次性食用过多苹果，尤其是当苹果温度较低时，可能加重胃肠道负担，导致腹泻。
5.急性胃肠炎若苹果未清洗干净，表面残留细菌或农药，食用后可能引发急性胃肠炎，表现为腹泻、腹痛等症状。
二.治疗
1.停止食用一旦发现吃苹果后腹泻，应立即停止食用，避免症状加重。
2.补充水分腹泻期间要注意补充水分，避免脱水。可以适量饮用温开水或淡盐水。
3.调整饮食选择清淡、易消化的食物，如小米粥、蔬菜粥等，避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。
4.药物治疗根据病情严重程度，可在医生指导下服用止泻药物，如蒙脱石散。若伴有过敏反应，还需服用抗过敏药物，如西替利嗪。
