高血压患者可多吃芹菜、菠菜、西兰花、茄子、胡萝卜、苦瓜、黄瓜等蔬菜,这些蔬菜对降低血压有一定帮助。
1.芹菜
芹菜中含有丰富的钾,能促进钠的排出,从而降低血压。
2.菠菜
菠菜富含钾、钙、镁等元素,有助于降低血压。
3.西兰花
西兰花中的类黄酮有助于降低血压,还能预防心脏病。
4.茄子
茄子中的芦丁能增强血管弹性,降低毛细血管通透性,有降压、止血的作用。
5.胡萝卜
胡萝卜中的槲皮素、山奈酚等成分能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,有降压、强心的功效。
6.苦瓜
苦瓜中的苦瓜皂苷能降低血糖、血脂、血压,还能预防血栓形成。
7.黄瓜
黄瓜中的细纤维能促进肠道腐败物质的排泄,降低胆固醇,从而达到减肥和降血压的效果。
需要注意的是,以上蔬菜虽然对高血压患者有益,但并不能代替药物治疗。高血压患者应在医生的指导下,合理饮食,适量运动,保持良好的生活习惯。同时,应定期测量血压,如有异常应及时就医。