食疗可辅助治疗幽门螺杆菌感染,如卷心菜、西兰花、大蒜等食物有一定抑菌作用,火麻子油、猴头菇等可保护胃黏膜,蜂蜜水可缓解胃痛。但食疗不能替代药物,感染后应就医并遵医嘱治疗,同时注意餐具隔离。
1.卷心菜
卷心菜有抗生素的作用,可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌,每天喝1/4个卷心菜榨的汁,3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛及其他不适症状,该果汁具有抗生素的作用,可杀死幽门螺杆菌。
2.西兰花
西兰花中含有丰富的萝卜硫素,有助于抗击幽门螺杆菌。研究发现,每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40以上。
3.大蒜
大蒜中含有大蒜素,能杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。每天生食1个大蒜,两周后抑菌效果即可显现。
4.蒲公英根
蒲公英具有广谱抗菌作用,在一定程度上,蒲公英对幽门螺杆菌有抑制作用,并且蒲公英有“尿床草”之称,利尿通淋,有助于将幽门螺杆菌排出体外。
5.火麻子油
火麻子油含有亚麻酸、亚油酸等多种营养成分,可抑制幽门螺杆菌活性,阻碍它们繁殖,长期食用可清幽门、养胃。
6.猴头菇
猴头菇中的猴头菇多糖可抑制幽门螺杆菌的活性,对胃黏膜有一定的保护作用。
7.山药
山药中的山药多糖有助于保护胃黏膜,修复受损的胃黏膜细胞。
8.蜂蜜
蜂蜜水可以促进胃酸正常分泌,增强肠蠕动,缩短排便时间,缓解胃痛等症状。
需要注意的是,食疗只能起到辅助作用,感染幽门螺杆菌后应及时就医,在医生的指导下进行正规治疗。同时,幽门螺杆菌具有传染性,治疗期间应避免与他人共用餐具,以防交叉感染。