无花果不仅美味可口，还具有一定的药用价值，对咳嗽有一定的缓解作用。
1.功效与作用：
润肺止咳：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有润肺止咳的功效，可用于治疗因肺热引起的咳嗽、咽干、声音嘶哑等症状。
开胃消食：其含有的苹果酸、柠檬酸等成分，能帮助人体消化食物，促进食欲。
补充营养：无花果含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，能为人体补充所需的营养物质。
2.使用禁忌：
过敏反应：少数人可能对无花果过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。因此，第一次食用无花果时，应少量尝试，观察有无不适反应。
不宜与寒性食物同食：无花果性寒，食用后会增加体内的寒凉之气。如果与其他寒性食物一起食用，可能会导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等症状。
3.使用方法：
生食：将无花果洗净后直接食用，可最大限度地保留其营养成分。
煲汤：可与雪梨、百合、银耳等食材一起煲汤，具有润肺止咳的功效。
制成果干：将无花果晒干后制成果干，便于保存和食用。
4.识别技巧：
外观：优质的无花果果实完整，无破损、无腐烂，表面光滑，颜色鲜艳。
气味：具有无花果特有的清香味，无异味。
手感：果实柔软、有弹性，不硬不涩。
需要注意的是，无花果虽然具有一定的药用价值，但并不能替代药物治疗疾病。如果咳嗽症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，由于无花果的糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用。
