萝卜炖牛肉对身体的好处有补充营养、防治便秘、辅助减肥等。
萝卜中含有B族维生素、维生素C、维生素E等成分，牛肉中含有B族维生素、蛋白质、钙、铁、磷等成分，萝卜炖牛肉能够为身体补充营养，有助于提高机体抵抗力。
萝卜中富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，适量吃萝卜炖牛肉可以起到防治便秘的作用。
萝卜和牛肉中脂肪含量均比较低，而且能够增加人体饱腹感，减少其他高热量食物摄入，有助于减肥。
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