如果癌症病人对于鱼肉不过敏,可以吃笋壳鱼。如果过敏原中有鱼肉,不建议吃笋壳鱼。笋壳鱼是一种名贵的淡水鱼,营养价值高,肉质鲜美,含有大量的优质蛋白质,脂肪含量要比红肉低,是比较好的营养来源。癌症病人需要补充营养,蛋白质是非常重要的营养元素,可以合成氨基酸,多吃笋壳鱼等鱼类对于身体有好处。笋壳鱼还含不饱和脂肪酸、磷、钙、铁等,有一定益气健脾、利水消肿的功效。
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