肠炎患者能否饮用牛奶应视具体情况而定，一般处于活动期不建议饮用，缓解期可根据自身情况选择饮用牛奶或酸奶。
患有肠炎的人群，是否可以饮用牛奶，应根据肠炎的具体情况来决定。如果肠炎处于活动期，常有腹痛、腹泻、腹胀等症状，建议暂时不喝牛奶。如果肠炎处于缓解期，没有任何不适症状，可根据自身情况选择饮用牛奶或饮用酸奶。
信息补充：
肠炎是指肠道的炎症性疾病，可由感染、免疫因素、饮食不当等原因引起。常见的症状包括腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等。
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，但也含有乳糖。对于乳糖不耐受或消化不良的人来说，饮用牛奶可能会加重肠道症状。
对于肠炎患者，如果饮用牛奶后出现不适症状，如腹痛、腹泻等，应避免饮用牛奶或选择低乳糖牛奶。
酸奶是经过发酵的牛奶，其中的乳糖已经部分分解，更容易被人体消化吸收，对于肠炎患者来说，可能是更好的选择。
除了牛奶和酸奶，肠炎患者还可以选择其他富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉、豆腐等，以保证营养摄入。
此外，肠炎患者的饮食应注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及生冷食物。同时，要注意饮食卫生，避免感染。
关键信息：肠炎患者的饮食应根据具体情况进行调整，如有不适症状，应避免饮用牛奶或选择其他食物。
