对于食管反流患者，以下食物较好：碱性食物、高蛋白食物、低脂食物、富含维生素C的食物、易消化的食物。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。严重者需用药治疗，并改变生活方式。
对于食管反流的患者，以下食物是比较好的选择：
1.碱性食物：如苏打饼干、烤面包等，可以中和胃酸，缓解反流症状。
2.高蛋白食物：如瘦肉、鱼类、豆类等，可以增加饱腹感，减少胃酸反流。
3.低脂食物：如鸡肉、鱼肉、虾等，可以减少脂肪对胃的刺激，缓解反流症状。
4.富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，可以促进胃黏膜的修复，缓解反流症状。
5.易消化的食物：如米粥、面条、馒头等，可以减轻胃的负担，缓解反流症状。
需要注意的是，食管反流患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，以免加重反流症状。同时，应少食多餐，避免过饱或过度饥饿。
此外，对于严重的食管反流患者，单纯依靠饮食调整可能无法缓解症状，需要在医生的指导下使用药物治疗，如奥美拉唑、吗丁啉等。同时，患者还应注意改变生活方式，如戒烟限酒、抬高床头、避免睡前2~3小时进食等。
总之，食管反流患者应注意饮食调整，避免食用刺激性食物，同时应在医生的指导下进行治疗，以缓解症状，提高生活质量。
