风湿性关节炎患者禁吃的食物主要包括高脂肪食物、海产类、辛辣刺激性食物、生冷食物等。
1.高脂肪食物
脂肪在体内氧化过程中,会产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
2.海产类
病人不宜多吃无鳞鱼及海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
3.辛辣刺激性食物
如辣椒、花椒、生姜、大蒜等,这些食物可能刺激胃肠道,影响药物的吸收,同时也可能加重关节炎的炎症反应。
4.生冷食物
如冷饮、冰镇水果等,这些食物可能刺激胃肠道,影响身体健康,不利于风湿性关节炎的治疗和康复。