笋多吃通常会伤胃。
笋中含有丰富的维生素、纤维素，适量吃能够补充机体所需的营养成分，促进胃肠蠕动，有利于预防或者缓解便秘的情况。若进食过多，笋中的纤维素增加胃部负担，影响消化吸收，可能会引起胃胀、胃痛、反酸等不适症状，并且粗纤维在胃部蠕动时容易挫伤胃黏膜造成胃出血。若进食大量笋导致胃部不适时，患者应停止食用。
日常生活中应注意合理搭配饮食，避免长期进食大量粗纤维的食物，防止加重胃部负担，可以多吃山药粥、烂面条、小米粥等软烂易消化的食物，增加营养的同时还有利于消化吸收。对于胃部存在疾病的患者，应遵医嘱定期检查胃镜。
