胰腺炎饮食需注意避免饮酒、避免高脂肪食物、避免高蛋白质食物、避免辛辣刺激性食物、避免过甜过酸的食物、避免暴饮暴食、避免食用油炸油煎食物、避免食用生冷食物等。
1.避免饮酒
酒精会刺激胰腺分泌胰液,加重胰腺负担,容易导致胰腺炎复发。
2.避免高脂肪食物
高脂肪食物需要胰腺分泌更多的胰酶来消化,容易引起胰腺炎发作。
3.避免高蛋白质食物
蛋白质在消化过程中会产生氨,增加肝脏和肾脏的负担,对胰腺炎的恢复不利。
4.避免辛辣刺激性食物
这些食物会刺激胃肠道,引起胰腺分泌增加,加重胰腺炎的症状。
5.避免过甜过酸的食物
过甜、过酸的食物会刺激胰岛素分泌,增加胰腺负担,不利于胰腺炎的恢复。
6.避免暴饮暴食
暴饮暴食会导致胃肠道过度扩张,刺激胰腺分泌胰液,容易引起胰腺炎发作。
7.避免食用油炸油煎食物
这些食物难以消化,会加重胃肠道负担,对胰腺炎的恢复不利。
8.避免食用生冷食物
生冷食物会刺激胃肠道,引起胰腺分泌增加,加重胰腺炎的症状。