口腔粘膜病包括口腔溃疡、口腔白斑、口腔红斑、口腔扁平苔藓、口腔念珠菌病、口腔单纯疱疹、口腔天疱疮等，疾病不同症状也不同。
1.口腔溃疡
口腔溃疡是口腔粘膜病中最常见的症状之一，表现为圆形或椭圆形的溃疡，表面覆盖有灰白色或黄色的假膜，周围有红晕，疼痛明显。口腔溃疡可单发或多发，常见于唇、颊、舌、腭等部位。
2.口腔白斑
口腔白斑是一种不能被擦掉的白色斑块，常见于颊、舌、唇、腭等部位。口腔白斑的表面粗糙，质地较硬，有时会出现皲裂或溃疡。
3.口腔红斑
口腔红斑是一种鲜红色的斑块，表面光滑，边界清楚，有时会出现糜烂或溃疡。口腔红斑多见于舌部，其次为唇、颊、腭等部位。
4.口腔扁平苔藓
口腔扁平苔藓是一种白色条纹状病变，可发生于口腔任何部位，常见于颊部，有时会出现充血、糜烂或溃疡。
5.口腔念珠菌病
口腔念珠菌病是由念珠菌感染引起的口腔疾病，常见于颊、舌、唇、腭等部位，表现为白色或黄色的斑块，不易擦掉，可伴有疼痛或烧灼感。
6.口腔单纯疱疹
口腔单纯疱疹是由单纯疱疹病毒感染引起的口腔疾病，表现为成簇的水疱，疱壁薄，易破，破溃后形成溃疡，伴有疼痛。
7.口腔天疱疮
口腔天疱疮是一种自身免疫性疾病，表现为口腔黏膜的水疱或大疱，疱壁薄而松弛，易破，破溃后形成大面积的糜烂和溃疡。
