糖尿病并没有饮食小偏方,但是适量吃苦瓜、洋葱、黑木耳、紫菜等食物对病情有好处。
1.苦瓜
苦瓜中含有苦瓜皂苷,有明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
2.洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。
3.黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
4.紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
需要注意的是,这些食物只能作为辅助治疗,不能替代药物。糖尿病患者在食用这些食物时,应注意控制总热量,避免食用过多导致血糖升高。同时,糖尿病患者应在医生的指导下进行饮食控制和药物治疗,定期监测血糖,以控制病情。