小米粥、南瓜粥、山药粥、苡米粥、大枣粥等粥可以起到一定养胃作用。
1.小米粥
小米性温,有健脾和胃的功效,适合脾胃虚弱的人食用。
2.南瓜粥
南瓜性温,含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附作用,能保护胃肠道黏膜,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
3.山药粥
山药味甘平,是一种药食同源的食材,具有健脾益胃、滋肾益精的功效。
4.苡米粥
苡米性微寒,具有健脾祛湿、清热止泻的作用,适合脾胃湿热的人食用。
5.大枣粥
大枣性温,具有补中益气、养血安神的功效,脾胃虚弱的人食用大枣粥可以起到一定的调理作用。
需要注意的是,对于有胃病的人来说,除了食用以上粥品外,还应定时定量,避免暴饮暴食。少吃辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,如辣椒、炸鸡、冰淇淋等。