脑供血不足可以吃含钾食物、高蛋白质食物、高维生素食物、海产品等食物。
1.含钾食物
钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有
豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
2.高蛋白质食物
由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐、豆干,对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。
3.高维生素食物
维生素C有调节血脂的作用;蔬菜和水果含有丰富的维生素C、钾、镁和膳食纤维。维生素P(柠檬、橘子、柚、荞麦、芥菜、大头菜等)可降低血中胆固醇,预防动脉粥样硬化,最好多吃一些,对脑供血不足有很大好处。
4.海产品
如海带、紫菜、海蜇等,含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸,被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,对改善大脑记忆有一定作用。