中医建议吃猪油的原因是吃猪油能给身体带来多种好处,如润肠通便、补益肺经、滋养脾胃、美容养颜、平衡阴阳等。
1.润肠通便
猪油入大肠经,且质地滑腻,能润肠通便,即润滑肠道,使排便更为顺畅,对改善因脾胃虚寒或胃肠津液不足引起的便秘症状有利。
2.补益肺经
猪油性味甘,入肺经,能滋养肺脏,补益肺经,可以缓解因肺燥引起的干咳、燥咳等症状。
3.滋养脾胃
猪油中富含脂肪,能滋养脾胃,刺激胃液分泌,增强胃部的蠕动功能,促进食物的消化和吸收,不仅有助于身体对营养物质的吸收和利用,还能为身体提供充足的能量,维持正常的生理功能。
4.美容养颜
猪油富含维生素E,具有抗氧化的作用,能清除自由基,减缓肌肤老化过程,而且能促进皮肤细胞的新陈代谢,加速皮肤细胞的修复和再生,改善皮肤状态,使皮肤更加光滑有弹性,减少皮肤干燥、皲裂等问题。
5.平衡阴阳
猪油中富含维生素B12、维生素B6、硒、锌等营养成分能滋养身体,促进免疫细胞合成,增强体质,有助于保持身体的健康状态,间接促进阴阳平衡。
需要注意的是,猪油热量高,过量吃可能会导致肥胖和心血管疾病,建议每天适量摄入。老年人、肥胖人群、心脑血管疾病患者、孕妇、儿童以及滑泻者应谨慎食用猪油,以免加重病情或影响健康。如果在食用猪油后出现胸闷、心悸等症状,应立即停止食用,并及时就医检查。