锌缺乏的症状主要包括生长发育迟缓、免疫力下降、味觉障碍、皮肤损害、生殖系统发育异常等方面。
1.生长发育迟缓
锌是人体生长发育所必需的微量元素,锌缺乏会影响儿童的生长发育,导致身高、体重增长缓慢,甚至出现侏儒症。
2.免疫力下降
锌可以增强人体的免疫力,锌缺乏会导致免疫功能下降,容易感染疾病,如感冒、肺炎等。
3.味觉障碍
锌参与味觉素的合成,锌缺乏会导致味觉障碍,出现食欲不振、偏食、挑食等症状。
4.皮肤损害
锌缺乏会导致皮肤粗糙、干燥、脱屑,严重时还会出现痤疮、湿疹等症状。
5.生殖系统发育异常
锌对男性生殖系统的发育和功能维持较为重要,锌缺乏会导致男性睾丸萎缩、精子数量减少、活力降低,从而影响生育能力。女性锌缺乏则可能导致月经不调、性冷淡等问题。
此外,锌缺乏还可能导致头发枯黄、易脱落,伤口愈合缓慢等症状。