叶酸含量较高的水果主要有橘子、香蕉、草莓、樱桃、猕猴桃等。
1.橘子
橘子中含有丰富的叶酸,每100克橘子中含有0.25微克叶酸。此外,橘子还含有丰富的维生素C、类黄酮等营养素,具有抗氧化、促进消化等功效。
2.香蕉
香蕉中含有丰富的叶酸,每100克香蕉中含有0.3微克叶酸。此外,香蕉还含有丰富的钾、镁等矿物质,具有降血压、缓解便秘等功效。
3.草莓
草莓中含有丰富的叶酸,每100克草莓中含有25微克叶酸。此外,草莓还含有丰富的维生素C、鞣花酸等营养素,具有抗氧化、预防癌症等功效。
4.樱桃
樱桃中含有丰富的叶酸,每100克樱桃中含有23微克叶酸。此外,樱桃还含有丰富的维生素C、铁等营养素,具有补血、抗氧化等功效。
5.猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的叶酸,每100克猕猴桃中含有30微克叶酸。此外,猕猴桃还含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维等营养素,具有抗氧化、促进消化等功效。
需要注意的是,水果中的叶酸含量会因品种、种植环境等因素而有所差异。因此,在选择水果时,应选择新鲜、无农药残留的水果,并适量食用。此外,除了多吃富含叶酸的水果外,还应多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物,以保证营养均衡。