鱼肝油的功效与作用有哪些

管理员 2025-07-23 20:03:43 1

鱼肝油属于无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0摄氏度左右脱去部分固体脂肪以后,再用精炼食用植物油、浓度比较高的鱼肝油或者是维生素A与维生素D3调节浓度,再加入适量的稳定剂制作而成。每1g中含有维生素A为标示量的90.0%以上,维生素D应该为标示量的85.0%。也就是黄色至橙红色的澄清液体,稍微有清液体,和特异的鱼腥味,但是并没有败油臭。

鱼肝油常常用来防治维生素A和维生素D缺乏症

维生素A对于维持人体正常的视觉功能,以及免疫系统和生殖系统的健康都有很大帮助,理论上可以帮助除早产儿、欠发达地区儿童以及孕妇外都不容易缺乏,但慢性腹泻也会导致维生素A损伤,造成干眼症、夜盲症等症状。维生素D还可以帮助人体促进对钙、磷的吸收,可以促进骨骼和牙齿的发育,保持正常的新陈代谢,维生素D缺乏能够造成佝偻病、骨软化症等。

鱼肝油还可以促进新陈代谢,提高人体免疫力,起到抗辐射抗癌的作用,还能清理血管,促进脂肪代谢。把鱼肝油涂在睫毛根部,还能够刺激眼睫毛的生长的功效。

鱼肝油的适用人群

可以用在预防和治疗维生素A和D的缺乏症上,例如佝偻病、夜盲症以及小儿手足抽搐症,母乳上喂养以及混合喂养的婴儿;辅食中每一及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D和富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。

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