银耳为什么熬不粘稠？

　　你好，可以喝的，患者饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质，可以阻断癌细胞的生成。

　　莲子百合银耳是一种基本的养生类汤品，百合是寒性食品，但是百合中含有蛋白质以及多种身体中的需要元素，百合具有润肺止咳，补气血，利尿等功效。银耳也是一款养肺的食品，更可以起到美容养颜的的效果。莲子对血液循环，以及脾肾起到一个帮助的效果，所以可以偶尔吃一吃。

　　银耳属于一种营养补品，具有清热养胃、美容养颜的功效。但是银耳不能隔夜放，如果过夜后，银耳的成分会转变为有害物质，造成人体缺氧。女性在月经期间可以适当吃一些银耳莲子汤。

　　银耳有较高的营养价值和保健作用，月经期间是可以喝银耳汤的，但是银耳也有补血益气的效果，所以建议月经量多的女性少量食用，不然很容易加大出血量；而且建议隔夜的银耳汤就不要吃了，会生成危害健康的亚硝酸盐。

　　银耳的口感和功效与燕窝相似，但是燕窝价格较贵，大部分人都会倾向于选择银耳进补，银耳具有补肾益精、强身健体、提神醒脑的功效，女性经常食用银耳汤还能美容嫩肤、延年益寿。

　　从中医角度说，银耳具有滋阴清热、益气和血、养胃生津、补肾强心、健脑提神，以及消除疲劳的功效，像虚劳咳嗽、痰中带血、口干、病后体虚、气短乏力等病人，都比较适合于服用银耳。其次，银耳可以提高免疫力，对于抗辐射、抗肿瘤有一定的效果，主要和银耳当中含有的海藻糖

　　孕妇是可以吃银耳的，而且银耳的营养价值很高，富含蛋白质以及微量元素，对于孕妇和胎儿都是有好处的，但是也不要一次性吃太多，注意合理膳食。平时适当的加强营养，荤素搭配，保证营养均衡，不要过量进补，保持生活规律，注意休息，定期产检。

　　根据你所说情况，可以喝的，中药跟银耳红枣汤最好是隔半小时以上再喝。不要一起喝，因为会影响药效以及银耳红枣本身的营养效果。

　　月经期是可以喝的。枸杞可以补气益血，银耳具有很好的滋阴润燥，美容养颜的作用，适合月经期女性食用。在这个特殊时期，饮食应该注意不能食用生冷的食物，避免熬夜和劳累，注意腹部的保暖。

　　银耳中的一些的物质可以起到保护肝脏、提高身体免疫力的作用，而且银耳的热量也是比较低的，所以每天食用银耳对身体是有很好的作用的。但是要注意适量，可以放一些莲子、百合一起煮粥吃。