大多数肠炎患者在症状缓解后可适量食用香蕉、苹果、煮熟的梨、荔枝、石榴等水果，具体食用哪种水果应根据个人情况决定，如有不适需及时就医。
一般来说，大多数肠炎患者可以在症状缓解后适量食用水果，但应避免食用高纤维、酸性、润肠或刺激性水果。以下是一些适合肠炎患者食用的水果：
1.香蕉：香蕉是一种易于消化的水果，富含钾和膳食纤维，有助于维持肠道健康和缓解腹泻。
2.苹果：苹果富含果胶，有助于吸收肠道中的水分，缓解腹泻症状。此外，苹果中的鞣酸也具有收敛作用，对肠道有一定的保护作用。
3.煮熟的梨：梨是一种寒性水果，煮熟后寒性降低，不会对肠胃造成刺激。煮熟的梨富含鞣酸和膳食纤维，具有收敛止泻的作用，能够缓解肠炎引起的腹泻症状。
4.荔枝：荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，对肠炎、腹泻有一定的缓解作用。但荔枝性温，不宜多食，以免引起上火。
5.石榴：石榴中含有丰富的维生素C、鞣花酸等营养成分，具有涩肠止血、生津止渴的作用，对肠炎、腹泻有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，对水果的耐受性也可能有所差异。在食用水果时，应根据个人情况适量选择，并观察食用后的反应。如果食用水果后出现不适症状，应及时停止食用并咨询医生的建议。
此外，对于肠炎患者，除了注意饮食外，还应积极治疗原发病，遵循医生的建议进行治疗和护理。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、避免过度劳累和压力等，也有助于促进肠道健康。
